調理器具まな板の黒ずみとの攻防。有効な落とし方や清潔な状態に保つコツは？
まな板の黒ずみ、どう対処していますか？黒ずみの正体は、カビ。まな板の表面に食い込んだ、微細な食品の欠片や、染み込んだドリップなどが、カビの栄養源になってしまうんです。毎日使う以上、どうしても防げない、まな板の黒ずみ。予防とお掃除に有効な方法...
調理器具
食関連鶏胸肉をドリップなしで冷凍する時のコツは？！＋上手に保存する5つ方法
お肉を買ったら、発泡スチロールのトレーを取り払って、ラップに包んで冷凍庫にポイ。それが私のセオリーでした。でも、鶏胸肉にはそれが通用しなかった……。実は、鶏胸肉は、お肉の中でも最難関と言える、ホームフリージングに不向きなお肉だったのです。同...
食関連ポテトサラダの隠し味は？定番から意外なものまでおすすめ14選！
食卓の定番、ポテトサラダ。子供が大喜びするサラダNO.1ですよね。基本の味付けはマヨネーズのみですが、あなたはどんな風に作っていますか？いつものメニューがもっと美味しくなる隠し味や、アレンジを集めてみました。ハズレ無しの旨味、味の素。隠し味...
健康かかとがかゆい原因は？考えられるいくつかの症状と正しい対処法
身体のどの部分が痒くても嫌ですが、かかとが痒いのって…掻きにくいし、結構困りませんか？家ならどんな格好をしてもいいけど、外に居る時は靴を履いてるし、足を上げてかかとを掻く…ヘンな格好ですよね？痒みの原因は何なのか？どうやって治せば良いのか？...
ファッションポリエステル素材のアイロンのかけ方！適切な温度と上手にかけるコツ
おしゃれな洋服に多いポリエステル素材。普通の綿のシャツより、手触りもよく、軽いし、さらっと着れて便利ですよね。私もポリエステル素材のシャツを何枚かもっていて、お出かけの時には欠かせません。でも、うまく洗濯しないと脱水のシワがついてしまい、お...
食関連鶏胸肉を柔らかくする方法とは？ひと手間で全然違う！おすすめ調理法
低脂肪でお値段も安い、鶏胸肉。ダイエットに、節約に、ボディビルに引っ張りだこです。ただ、鶏胸肉は、加熱すると硬くなりがちなのが難点。鶏もも肉と同じように料理すると、「あれ？」という仕上がりになってしまいますよね。というわけで今回は鶏胸肉を料...
人間関係知っていないと恥をかく。お通夜でかける言葉や行動ってどんなもの？
お通夜ってよくある出来事じゃないし、亡くなった人との距離感によってもかける言葉は違うので、どんな時にどんな言葉を使えばいいか悩みますよね？使ってはいけない言葉もありますし・・知らずに言ってしまう事もありますが、できれば相手を嫌な気分にさせな...
子育て黒糖を赤ちゃんに食べさせるのはNG？絶対に知っておきたい危険性とは
黒糖は砂糖より栄養があるし、コクがあって美味しいですよね。黒糖を使ったかりんとう、黒糖蒸しケーキ、黒糖ういろう、黒糖葛餅などなど、黒糖を使ったお菓子もたくさんあり、私も健康のために好んで黒糖の入ったお菓子を食べるようにしています。黒糖は栄養...
子育てフライドポテトは何歳から食べてもいいの？絶対に注意すべき3つの事
ランチなどでハンバーガーの付け合わせで食べることの多いフライドポテト。付け合わせにはもってこいで美味しいですよね〜。大人も好きな方が多いとお思いますが、子供も大好きですよね！私も休日、家族とショッピングに出たついでにファストフードに寄ること...
ファッションポリエステルの毛玉をキレイに除去する方法&毛玉を防止するコツとは？
寒くなってくると暖かいものを身に付けたくなりますね。私はとっても寒がりなので、お買い物に行って、暖かそうなセーターがあると、ついつい買いたくなってしまいます。ポリエステルなどの化学繊維のセーターはウールのセーターよりも、お値段も手軽で気軽に...