ワンピースに登場したセムラが美味しそうな件。家庭で作るレシピは？

ワンピース大好き甥っ子くんから突然の質問。

「ねー、スウェーデンいったことある？セムラって、そんなに美味しいのかな？」

せむら？響き的には甘そうな感じですが…「ほら、ここ読んで。」とワンピースの連載を渡されたのですが…。

うーん、これは「セムラ」が何か気になる展開。

響きが甘いのでスイーツと決めつけて、さっそく甥っ子くんと一緒に「セムラ」を調べてみました。

ワンピース好きの方、気になっているでしょ？

「セムラ」とは？

やっぱり「セムラ」は甘い物だった！笑

スウェーデンの伝統的なお菓子だそう。見た目はシュークリームのようですが、どちらかというとパン寄りです。

昔、キリスト教徒はイースター前の四旬節46日間は断食をする習慣があったようで、その断食に入る前の食事のデザートが「セムラ」だったそうです。砂糖、クリームがいっぱいのデザートで覚悟を決めたのでしょう。

本来はイースターの前の決まった1日にしか食べられない「セムラ」でしたが、断食の習慣も今ではあまりないですが、習慣が何となく残りスウェーデンでは1月中旬くらいからカフェやスーパーで売り出される、国民食なのだそうです。

毎年、何個の「セムラ」を食べたか話題にするほどスウェーデン人に人気。

カルダモンという、ショウガ科のピリッとするスパイスが入った柔らかいパンに、マンデルマッサというアーモンドペーストに砂糖をたっぷり入れたペーストとた～っぷりの生クリームを挟んだものです。

柔らかいパンにカルダモンの粒々感と清涼感があり、ペーストと生クリームの甘さが攻めてくる「セムラ」は冬の時期に朝食としても登場するそうですよ。

「セムラ」のコンテストまで毎年開催されるそうで、パンやケーキを売るお店が出場するですが、家庭で手作りすることもあるのだとか。

ワンピースの中に出てくるエルバフの国では、冬至祭なるものがあります。しかも、その12日前から断食をするって設定だったんですね。エルバフの巨人族は北欧のバイキング。

実際の習慣とモチーフを上手く融合させて、「セムラ」なんていう美味しそうな名前を出してくるなんて、さすがワンピース！

ビックマムと巨人の女の子が目をキラキラさせている描写を見ると、いったいどれほど美味しいのだろうか・・。

私も凄く気になってセムラを食べてみたくなっちゃいました。

というわけで、セムラ。誰もが「食べてみたい！」と思うはず。笑

家庭でできる作り方をご紹介します。

特徴としては、パン生地にカルダモンを入れることとマンデルマッサというアーモンドのペーストが特別感を演出してるんですよね。

【材料】大きめセラム4個分

（パンの分）

（マンデルマッサの分）

（仕上げの生クリーむの分）

【作り方】

普段からパン作りをする人であれば、簡単に「セムラ」を作れますよ。

■Fika（フィーカ）三越伊勢丹新宿店

デパ地下で手に入ります。他のスウェーデンお菓子も食べたくなっちゃいそう。笑

■OSLO COFFEE 麻布十番店

コーヒー好きにも評判の北欧テーマのカフェです。ゆったりセムラを楽しめます。

クリームたっぷりなので、食べる時には要注意！！

ワンピースで出てきた謎の食べ物「セムラ」、一度食べてみたいですね。

まとめると…

サンジは作るのだろうか…サムラ。笑