食関連冷凍牡蠣の美味しく食べる解凍方法！鮮度とプリっと食感を保つコツは？
牡蠣を網の上でひっくり返しながら、広島で牡蠣の養殖が始まったのは室町時代だということを教えてくれたのは地元の市場のおじさんでした。
旬を迎えたとれたての牡蠣を炭火で焼いて、レモン汁とポン酢を垂らして食べさせてもらったのですが、「海のミ...
食関連
雑学バイアスの意味は？意識高い系のビジネス用語？詳しくまとめてみた
先日のミーティングで、久しぶりに初めて聞く言葉に出会いました。「バイアス」って、なんだろ？
これは、最近ありがちな意識高い系の人しか使わないビジネス用語？人並には語彙力があると思っていたのに…悔しい。
という話をしたら、旦那さんが「...
人間関係ごきげんようの意味って何だ？返答の仕方も覚えてスムーズな会話を！
一部の人たちの間では、日常的に使われているかも知れませんが、一般的には「ごきげんよう」の挨拶は、あまり使いませんよね？私はそう認識しています。言われたら、なんというか…むずむずする言葉です。笑
最近習い始めた茶道の先生の挨拶が、かなら...
人間関係あなたはそつがないと言われたら良い意味？悪い意味？正しい使い方
「あなたはそつがないわね」と言われたら、いい意味で受け取りますか？それとも悪い意味でしょうか？
逆に、「そつがない」を使う時には、どっちの意味で使いますか？
「そつ」って、なんのことなのでしょうか？たまに使うのに、よく考えると意味やニュア...
人間関係「そりが合わない」の本当の意味！「馬が合わない」との違いは？
「そりが合わないのよね、あの人と。」と言われて、「ふーん…」と返事はしたものの、それは「うまが合わないではないのかしら？」とふと思いました。
「そりが合わない」とは、正確にどういう意味なのか、分かっていない自分に気がつきました。そして...
子育て赤ちゃんの顎がしゃくれ？受け口？親としてできる最適な対処法とは
歯が生えだす1歳前後の赤ちゃん、急に受け口やしゃくれ口に見えて「どうしよう…」と思うママさんが多いのです。
「小さいうちに何とかしてあげたい！」と思うのが親心でしょう。
でも、赤ちゃんはこれから成長します。
まずは落ち着いて、どう...
雑学大義名分とはどんな意味？使い方の具体例と一緒にわかりやすく解説
そういえば、最近よくテレビに出ている人気モデルさんは、即席の四字熟語がおもしろすぎますよね。彼女の四字熟語は、映像と一緒に見るからか、なんとなく言いたいことの意味がわかります。本当の四字熟語の方が難しくて、にわかにわからない…のは、私だ...
掃除・スッキリ服に付いた油汚れの落とし方！ポイントはお湯の温度と歯ブラシ？！
白い服が好きなのに、食べこぼしが激しい我が家の旦那様。
子供じゃないんだから…と思うけど、私も食べこぼしで服に油汚れをつけることはあります。
それがお気に入りの服だったりすると、一気にテンション下がってしまいますよね。
でも、大丈夫。油汚...
食関連「ひじきは鉄分が豊富」は嘘？！調理した時点で鉄分がなくなる件
ほしひじきといえば、「鉄分の王様」と言われていて、特に女性は積極的に食べている人も多いのではないでしょうか？
ひじきの煮物を代表に、炊き込みご飯にしたり、豆腐や枝豆と一緒にサラダにしたりしても美味しく使い勝手のいい食材でもあります。
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食関連人参は生食しても大丈夫？生の方がヘルシー？意外な事実が発覚…！
人参は値段も安定しているし、どんな料理でもちょっとした色彩を加えてくれる、使い勝手のいい野菜です。ほぼ必ず冷蔵庫にある家庭も、少なくないでしょう。
我が家では煮物などにしても喜んで食べてくれますが、人参のスティックが大人気です。でも、人参...