食関連

みかんを甘くする方法BEST5はこれ!箱買いで酸っぱい時もこれでOK

冬といえばみかん。 でも、たまに、買ったみかんが「酸っぱ~い」と顔をしかめたことはありませんか? 実はこれ、酸っぱいみかんを甘くする方法があるんです! というわけで今回はみかんを甘くする方法BEST5を紹介します。
食関連

寄せ鍋の具材のレパートリーを増やしたい!おすすめの具材をご紹介!

大きな土鍋に昆布を入れて出汁を取り、しょうゆやみそでスープを味付けして、ごぼうのすり身を練りこんだ鶏団子と、白菜、ネギ、春菊、それからしめじやしいたけのきのこ、あとは焼き豆腐を入れてくつくつと煮込んで作る寄せ鍋は、私の大好きな鍋料理です...
ダイエット

ごま油は太るの真実!カロリーや成分は?ダイエット効果にも注目

美容や健康にアンテナを張っている女性の間で注目されている「オイル」。 女性誌でも、オイル特集が組まれたりしていますよね。 オイルに注目が集まってから、オイルおにぎりもブームになっています。 小さなお子さんのいるお母さんたちが、お弁...
食関連

湯豆腐がメインの日の副菜は?豆腐で足りない栄養素を補う献立を!

土鍋に昆布を入れて出汁をとり、豆腐をくつくつと煮立てて、おしょうゆやポン酢、薬味と一緒に食べる湯豆腐は、寒い時に手軽に作れますし、夜食や胃が疲れてしまっている時にも食べやすいですよね。 冷え込んでいる時はもちろんですが、夏場にも冷房で...
食関連

無塩バターの使い道は〇〇料理におすすめ!加塩バターとの使い分けは?

マドレーヌやパウンドケーキ、フランス焼き菓子を作る時に、無塩バターは欠かせません。お菓子のレシピ本を見ると、無塩バターを使っているものがほとんどですよね。 お菓子を作る時に、冷蔵庫に無塩バターがないと困ってしまうのですが…… お菓子を作ら...
食関連

たこを冷凍するときのちょっとしたコツ!正しい方法で保存しよう!

炊飯器でたこを炊く「たこ飯」や、たこに下味をつけて揚げる「たこのから揚げ」、イタリア版酢の物「たこのカルパッチョ」。 たこが手に入ったら、うちでは「たこ飯」、「たこのから揚げ」、「たこのカルパッチョ」を作るのが定番なんです。 ぷりぷ...
ファッション

靴が小さい!痛い!そんな時、自分でできる靴を伸ばすとっておきの方法

お店で試着した時は丁度だったはずなのに、その靴で出かけると靴擦れする。窮屈で痛い。 ネットで買った靴が、自分のサイズなのに小さく感じる。痛くて履けない、なんて事ありますよね?!悔しいです。 新しい靴なら特に、何とかして伸ばして履きたいです...
人気記事(編集部おすすめ)

赤飯の日持ち期間はどれくらい?常温・冷蔵・冷凍保存それぞれの目安

お祝い事があると、食卓を鮮やかにしてくれるお赤飯。 日本人にとっては、見ているだけで縁起がいい気分にさせられますよね。 お祝い事には何かと人が集まるもの。先日、私の実家にも、お祝い事のために親戚や知人がたくさん集まりました。 私も、久しぶ...
食関連

バターは冷凍保存がおすすめ!開封後の賞味期限に悩まされない方法

イングリッシュマフィンにパウンドケーキ、ちゃんとミルクとレモン果汁でバターミルクも作って、バニラエッセンスも多めに入れて、クランブルものせて、パウンドケーキにはアールグレイをふんだんに使ってオーブンで焼き上げます。 オーブンからは香ば...
健康

咳が止まらない夜に最適な対処法は?効果の高い3つの方法を紹介!

微熱が続いたので、市販の風邪薬を飲んで、熱が下がるのを待つことにしました。 裏起毛素材の暖かいパジャマで防寒対策もばっちり整えて寝ようとしたのですが…… 咳が止まらない! 電気を消してベットに横になってすぐ、咳が出始めて止まらなく...
タイトルとURLをコピーしました