モロヘイヤ

モロヘイヤは生で食べた方がメリットが大きい説。それって本当？

エネルギッシュなビタミンカラーの夏野菜がスーパーに並び始めました。オクラ、ズッキーニ、みょうが、そしてモロヘイヤ。暑くなってくると、私はよくモロヘイヤを買います。子供の頃、母親がよくモロヘイヤのスープを作ってくれたんです。大人になった今でも...