ブルーチーズ

我が家の家族は、無類のチーズ好きなのに、ブルーチーズだけはみんな敬遠しがち。 その理由は、「青カビが目に見えていっぱいあって、口に入れるのに戸惑う」だそう。 理屈っぽい父に至っては、「世の中には、味噌や納豆、醤油なんて発酵食品が普通にある...