代用

レシピに「ウスターソース」って書いてあるけど、ウスターソースなんてない！ でも、買うのはもったいない！ そんなときは、家にあるもので代用するのが一番です。 ウスターソースの代わりになるものはいくつかあるので、きっと冷蔵庫の中でひとつは見つ...

料理やお菓子を作ろうと思って、何気なくレシピをみて「はちみつ○ｇ」と材料に書いてあると「今、はちみつ無いから出来ない」と諦めていませんか？ 「ほんの少量だから入れなくていい？」「何かで代用出来ないかな？」なんて考えてしまう事もありますね。...