肉

お肉を買ったら、発泡スチロールのトレーを取り払って、ラップに包んで冷凍庫にポイ。 それが私のセオリーでした。 でも、鶏胸肉にはそれが通用しなかった……。 実は、鶏胸肉は、お肉の中でも最難関と言える、ホームフリージングに不向きなお肉だったの...