最近、お肌に気を遣ったり痩せようとダイエットしようとして無理な食生活していませんか?
しかもその為の食生活って一体どうしたらいいの!?って悩んでる方いませんか?
そんな方達に知って頂きたいのが、『ヴィーガン』と呼ばれる人々の食生活についてです。
是非今後の食生活の参考にして頂いて、身体の中からキレイになりましょう!
ヴィーガンってなんだろう?
もしかしたら聞いたことあるって人もいるかもしれませんが、
『ヴィーガン』とは 絶対菜食主義者 と呼ばれる方々の事です。
絶対菜食主義者ってなに?というお話ですね。
菜食、つまりお野菜を食べることですね。
絶対菜食と聞くと、もしかしてそれは『ベジタリアン』じゃないか?
って思う人がいるかもしれません。
『ベジタリアン』はお野菜ばっかり食べる人に良く使っているイメージがありますよね。
実は『ヴィーガン』と『ベジタリアン』似てるようで、全然違うのです。
周りにいる人でベジタリアンだと思っていた人がヴィーガンかも?
せっかくなのでヴィーガンの食生活の話に入る前に、ベジタリアンとの違いをお話しちゃいましょう!
ベジタリアンとヴィーガンの違い
細かく分けてしまうと沢山あるので、簡単に分けると
・ベジタリアン
動物性の「食事」を可能な限りしない人
(一般的には お肉・お魚を食べない)
・ヴィーガン
動物性の「もの・製品」を生活面において可能な限り使用しない人
となっています。
大きく違うのは、ベジタリアンはあくまでお食事のみに留まっている事。
しかしながらヴィーガンは「食事だけではダメだ!」
「生活面においても動物性のものを使用しないぞ!」という事なのです。
こうして見るとヴィーガンって厳しい、大変だなって思うかもしれません。
正直私も大変だなと感じます。お食事もお肉やお魚が食べたくなる時あります。
それだけではなくて「枕もフワフワの羊毛が使えない!」なんて、日常で取り入れていくにはハードな事ですよね。
こんなことを実践してるなんて、動物愛護の精神が本当に強い方達なんですね。
その愛情故に枕に用いる羊毛や革製品に使用される牛や蛇など、
そこにおいても極力使用しない事により動物を護りたいという気持ちからきているのですね。
お家で動物と一緒に暮らしている方、動物が大好きな人達には気持ちが伝わりやすいと思います。
ちなみにどちらにおいても、人それぞれ行っていることに差があります。
「お野菜しか食べないぞ!」という人もいれば、
「スナック菓子は動物性じゃないからと食べる」人もいます。
「お魚ぐらいいいよね」なんて人も・・・面白いですよね!
ヴィーガンの食生活
ヴィーガンのの食生活は普通の方にとっても美容やダイエットの参考になると思います。
ヴィーガンの方々が食べないものは
・お肉
・お魚
・卵
・乳製品(バターやチーズ等)
・蜂蜜(蜂が生きていく為に作っているから)
・昆虫(昆虫も動物であり、色素や化粧品等も使用しない)
となります。 では逆に食べるものはというと
・お野菜
・果物
・穀物(お米・パスタ等の稲や小麦などですね)
・種実類(ナッツや栗等)
・豆類
となります。意外と種類が豊富にあるものですね!
特に穀物を食べられるというのは大きいのではないでしょうか?
お米やパンを一日一回は食べる方、多いと思います。
ヴィーガンの食生活におけるメリット・デメリット
『メリット』
・想像以上に色々な種類のものが食べられる。
・カロリーが低く済み、食物繊維が沢山摂れる。
穀物を気にする方もいると思いますが、
お肉類やジャンク系を食べるよりもはるかにカロリーや脂質を抑える事ができます。
ダイエット効果はもちろんのこと、血液がサラサラになり疲れにくくなります。
またお野菜や豆類を摂る事により、食物繊維がたっぷり摂れてお通じにも効果てきめんです!
・栄養のバランスと美容効果
決してお野菜だけを摂るわけではなく、
たくさんの種類から色々な栄養を低カロリーで摂取でき、
豆類は豆乳やお豆腐も含まれますから美容やバストアップにも効果があるわけですね!
『デメリット』
・足りない栄養素が出てきてしまう
・お腹が空きやすくなる
動物性のものは食べないので、動物性のものから沢山吸収できる一部のビタミン、
また鉄分やミネラルは不足しがちになってしまいます。
また低カロリーが主体となるのでお腹も早く空きやすくなっちゃうんですね。
でも大丈夫!ヴィーカンではない方なら、たまに足りない部分を補う食事を摂ったり、
一回の食事量を減らす代わりに間食として何時間かに1度食べたりと工夫をすれば、
デメリットの部分もかなり解消されますので、あくまでも参考程度に留めておけばイイと思います。
さいごに
ヴィーカン(絶対菜食主義者)についてお話させて頂きました!
・お野菜しか食べない人ではなく、生活面全てにおいて動物性のものを使用しない人
・動物愛に溢れている
・食生活はダイエットや美容に向いている
といった所ですね!
是非食生活を参考にして、楽しく無理のないダイエットを行ってみてはいかがでしょうか?