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ちくわの美味しい食べ方を大紹介!ちくわ料理のレパートリーを増やそう!

皆さんは、ちくわをよく食べますか?

「スーパーで安く売っているのを見かけるので、たまに買うけど、イマイチ食べ方がわからな〜い」…なんて方も多いのでは?

実は、私も、ちくわの食べ方をあまり知らず、滅多に買ったことがなかったんです!

でも、雑誌で「ちくわは栄養たっぷり!へルシーフード!」なんて記事を読んでから、ちくわを食べてみよう〜と思って、色々と調べてみたら、ちくわには食べ方色々あることを発見!簡単料理から手の込んだ料理まで色々なレシピが紹介されていることに気づいちゃったんです。

今では、美味しくちくわを楽しみながら食べる毎日です。

皆さんにも、栄養たっぷりのちくわの良い事、わかってもらえたらいいな〜と、ここで紹介します!

ちくわって何からできてるの?栄養あるって本当?

「ちくわって何からできてるの?」

ずばり、魚からできているんです!

「えっ?ちくわが魚からできてるなんて、びっくり!」と思う方もたくさんいるかもしれませんね。でも、本当なんです!だから、お魚嫌いの人もちくわを食べれば魚と同じ栄養がたっぷり取れるんですね。

「じゃ、どんな栄養が入っているの??」って気になりますよね。

なんと、主原料の白身魚の良質なたんぱく質、カルシウムが豊富に入っていて、ちくわは、“低カロリーのヘルシーフード”なんです。

しかも、お魚なので「頭が良くなる」DHAや「血液をサラサラにしてくれる」EAPという魚油の成分も入っているというんです!

何を隠そう、サプリメントを買って、DHAとEAPを取っていた以前の私。ちくわに同じ成分が入っていることを知ってから、サプリメントのように薬っぽいものを飲むのをやめて、ちくわを食べることにしました。

だって、ちくわならサプリメントを買うより安いし、美味しいし、それにたんぱく質やカルシウムまで取れちゃうなんて1石何鳥?ってほど、いいところが盛りだくさんじゃないですか!

しかも、な、な、なんと「ダイエット効果まである」なんて最近言われてるんですよ!これはちくわを食べなきゃ、損、損!

ちくわの食べ方:初級編(そのまま食べる)

ちくわをお手軽に食べようと思う方にオススメなのがこちらの方法!初級編!

ちくわは既にお味がついています。

そのまま食べてみましょう。

そういえば、小さい頃に、「お父さんがビールのおつまみでちくわをそのまま醤油につけて食べてたな〜」なんて思い出しませんか?

お弁当の空きスペースに「何を入れようかな〜」と困った時、ちょっと切って入れてみてください。ちゃんとした一品に成ります。

小腹が空いた時に、クッキーやポテトチップを食べるよりずっとヘルシー。

ちょっと手をかけて焼いてもグー!焼いたちくわの匂いが、また、これまた食欲をそそる〜!それに醤油やマヨネーズをつけて…、さらに美味しくなってやめられません(笑)(これじゃ、ダイエットできませんが。。。笑)

ちくわの食べ方:中級編(中に何か詰めて食べる)

次は、ちょっと手をかけてちくわに何かを詰めて食べる方法!中級編

ちくわには竹のように筒状になっているという特徴があります。(だから名前も「竹輪」って言うんですね)それを生かして中に色々と入れてみようというのがこの方法。

入れるもののアイデア

*チーズ

*きゅうり+梅

*明太子

*ポテトサラダ

*いくら

*あんこ(おやつです)

その他諸々、自分のアイデアを生かして中に詰めてみましょう。

ちくわのお味に、中に入れる素材の味が加わって、さらに美味しくいただけます。これなら自信を持っておかずの一品にもできますね。

ちくわの食べ方:上級編(煮たり、焼いたり、揚げて食べる)

最後は、ちくわをメイン料理にしてみようという方法!上級編です!

初級編、中級編とは違って、ちょっと手が込んでいる分、十分夕食のメインに成るのがこの一品の良いところ。すでに定番のおかずから、「え、ちくわでこんなお料理になっちゃうの?」まで、きっと新発見もあるはず。お料理上手さんは、この方法を使って、新メニューを増やしてみてはいかがでしょうか?

*おでん

*磯辺焼き

*ちくわの蒲焼(ウナギに見立てて甘ダレで煮る)

*たまちく丼(親子丼風に卵とちくわの丼)

*ちくわのきんぴら

*ちくわのひじき煮

などなど。

私が知らなかっただけで、インターネットのちくわレシピって色々な美味しい食べ方があるんだな〜と、と改めて感じました。

ちくわの食べ方:番外編(ひよこちくわ. ちくわ星人)

先日、テレビのあるコーナーで紹介されてから、大人気のこの「ひよこちくわ」や「ちくわ星人」。

とっても簡単で可愛くて笑っちゃうちくわの一品。

小さいお子さんがいる方なら、お弁当に一度は入れてみたくなる一品ですね。きっとお子さんも大喜びすること間違いなし!

まとめ

「ちくわ」は・・・

  • たんぱく質、カルシウムがたくさん含まれる栄養たっぷりのヘルシーフード
  • 「頭が良くなる」DHAや「血液をサラサラにしてくれる」EAPも入っている優れもの
  • 食べ方色々、お料理下手さんからお料理上手さんまで楽しめる食材

こんなヘルシーフードのちくわを楽しく食べて健康を手に入れてみませんか〜?

ついでにダイエットできたら大儲けですね。美味しいからって、食べ過ぎには注意してくださいね(笑)


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